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昼膳
『漣-さざなみ-』 ※2日前までに要予約、2名様より
6,500円(税込)
【先附】焼茄子豆腐(紅葉人参/公孫樹大根/芒隠元)【吸物】土瓶蒸し【造り替り】戻り鰹のカルパッチョ/塩ポン酢ドレッシング【焼八寸】鰆丹波焼/木の葉月の宴物色々【揚物】秋鮭天婦羅/チーズ味噌ソース【台物】神戸ポークと秋の茸のトマト鋤焼【食事】土鍋御飯【水物】季節の甘味 ※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
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『漣-さざなみ-』 ※2日前までに要予約、2名様より
6,500円(税込)
【先附】焼茄子豆腐(紅葉人参/公孫樹大根/芒隠元)【吸物】土瓶蒸し【造り替り】戻り鰹のカルパッチョ/塩ポン酢ドレッシング【焼八寸】鰆丹波焼/木の葉月の宴物色々【揚物】秋鮭天婦羅/チーズ味噌ソース【台物】神戸ポークと秋の茸のトマト鋤焼【食事】土鍋御飯【水物】季節の甘味 ※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
『美岬-みさき-』
7,700円(税込)
【前菜】しろ菜と白舞茸のとんぶり和え/鹿のテリーヌ/無花果利久煮/柿玉子/黒枝豆生姜煮/紅葉百合根/炙り秋刀魚寿司(内五種)【御椀】本日のおすすめ【造里】旬に美味しき物【煮物】秋鮭西京煮(大根/ペコロス/銀杏麩//絹鞘/柚子)【焼物】鰆丹波焼【揚物】まとうだい竜田揚げ【留鉢】戻り鰹の叩きサラダ仕立て(繊野菜/紅しぐれ大根)【食事】本日の御飯【水物】季節の甘味※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
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『美岬-みさき-』
7,700円(税込)
【前菜】しろ菜と白舞茸のとんぶり和え/鹿のテリーヌ/無花果利久煮/柿玉子/黒枝豆生姜煮/紅葉百合根/炙り秋刀魚寿司(内五種)【御椀】本日のおすすめ【造里】旬に美味しき物【煮物】秋鮭西京煮(大根/ペコロス/銀杏麩//絹鞘/柚子)【焼物】鰆丹波焼【揚物】まとうだい竜田揚げ【留鉢】戻り鰹の叩きサラダ仕立て(繊野菜/紅しぐれ大根)【食事】本日の御飯【水物】季節の甘味※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
『凪-なぎ-』
2,500円(税込)
先付け/お椀物//造り/揚げ物/食事/水物 ※飲み放題は＋3000円で承ります。
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『凪-なぎ-』
2,500円(税込)
先付け/お椀物//造り/揚げ物/食事/水物 ※飲み放題は＋3000円で承ります。
『夕凪』
4,000円(税込)
【前菜】季節の宴物【造里】旬に美味しき物【出汁巻き】【揚げ物】【〆もの】※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
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『夕凪』
4,000円(税込)
【前菜】季節の宴物【造里】旬に美味しき物【出汁巻き】【揚げ物】【〆もの】※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
お昼のもう一品
珈琲＆紅茶
550円(税込)
このたび、食後の珈琲、紅茶を始めました。有機栽培基準をクリアした、コロンビア産の珈琲豆を100％使用した、豊かなコクと甘味が特徴です。夏場はアイス珈琲もございます。是非一度ご賞味くださいませ。いずれも一杯550円です。
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珈琲＆紅茶
550円(税込)
このたび、食後の珈琲、紅茶を始めました。有機栽培基準をクリアした、コロンビア産の珈琲豆を100％使用した、豊かなコクと甘味が特徴です。夏場はアイス珈琲もございます。是非一度ご賞味くださいませ。いずれも一杯550円です。
