懐石料理『波勢-はぜ-』御一人様10500円 (税込)
10,500円(税込)
お昼でもご予約承ります。仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
- 10品
- 2名~
波勢の定番コース。季節の食材を丁寧に仕上げた一品一品は老若男女が満足できる内容。飲み放題は、御一人様+3000円(税込)で承っております。※グループの皆様でお願いしております。
コースメニュー
-前菜-
かつお菜と白木耳のお浸し
黒豆 友地ジュレ
牡蠣豆腐
あんぽ柿 クリームチーズのせ
叩き午蒡 黒胡椒風味
海老芋唐揚げ
菜の花唐墨まぶし
-御椀-
鯛蕪豆腐 白味噌仕立て
大黒占地 梅人参 芽蕪
金粉入り七味唐辛子
-造里-
旬に美味しき物
-蒸物-
慈姑饅頭 蟹あん掛け
瓢箪麩 芹 生姜
-焼物-
鰤オレンジ醤油焼
-台物-
宮崎牛ステーキ 神戸ワイン塩
大根 オレンジカリフラワー
のこぎり草
-揚物-
河豚磯辺揚げ
筍 蓮根 獅子唐
-留鉢-
鱈南蛮漬
桃の助蕪
-食事-
土鍋御飯
-水物-
季節の甘味
仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。
- 予約可能時間
- 17:00~19:30
- 予約可能曜日
- 月・火・木~日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日20時まで
2025/01/16 更新