日本料理　波勢

前菜-

空心菜と烏賊の菊花和え

栗ブランデー煮

秋刀魚八幡巻

鶉玉子カレー風味

梨のガリ

新銀杏と黒胡麻麩の串打ち

スモークサーモン手毬寿司

-御椀-

鱧皮真薯

　大黒占地　紅葉人参　九条葱

　柚子

-造里-

旬に美味しき物

-煮物-

秋鮭大根（味噌仕立て）

　ペコロス　モロッコ隠元

　糸唐辛子

-焼物-

鰆アンチョビポテト焼

-揚物-

皮はぎゆかり揚げ

　宿儺南瓜　エリンギ　オクラキング

-留鉢-

秋鯖の生寿司

　加賀太胡瓜　海藻　もって菊

　針生姜　茗荷　　加減酢

-食事-

炊き込み御飯

-水物-

季節の甘味

仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。