日本料理　波勢

前菜　豆苗と柿の木茸の土佐和え

　　　　零余子真薯

　　　　栗カラメル煮

　　　　菊花梅ゼリー寄せ

　　　　柿とマスカットの乾酪和え

　　　　巻湯葉味噌漬

　　　　イトヨリ錦秋揚げ

吸物　　土瓶蒸し

　　　　　　甘鯛　旬の茸　三つ葉　酢橘

造里　　旬に美味しき物

蒸物　　百合根饅頭　焼穴子あん掛け

　　　　　　南瓜麩　青梗菜　柚子胡椒

焼物　　本日のおすすめ

台物　　神戸牛ステーキ　モンゴルの岩塩

　　　　　　大根　茄子　マイクロ春菊

揚物　　車海老と茸の天婦羅

　　　　　　(白神舞茸　博多すぎ茸　エリンギ)獅子唐

留鉢　　牡蠣(サムライオイスター)と長芋の紅葉和え

　　　　　　あやめ雪

食事　　土鍋御飯

水物　　季節の甘味

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