日本料理　波勢

~◇課程內容◇~

開胃菜：烤醃鰹魚葉和乾魷魚

烤嫩豆腐配蛋黃

甲州燉花椰菜

淡路牛松風

柿子果凍

海帶籽和紅魔芋串

海鯛魚醃菜

湯：牡蠣、下蔥和地瓜

特大滑子菇和紅腰胡蘿蔔

醋和露水薑

整條鯛魚刺身

燉菜：味噌燉西班牙鯖魚和蘿蔔

炸豆腐、楓葉麵筋、小白菜

風友子

今日燒烤美食推薦

炸魚配海苔

加賀蓮藕、五郎島金時、金時草

淡路海藻鹽檸檬

餐點：紅米飯

美味的時令甜點

*食材供應情況可能會有所變動。