日本料理　波勢

~◇菜单◇~

开胃菜：煮牛蒡和蛤蜊

冷冻煮鳕鱼籽

奶酪豆腐（香醋凉拌卷心菜果冻）

樱花酱炖小章鱼，油炸三色面筋（款冬味噌）

萤火鱿鱼隔夜风干

迷你散寿司

◆汤：银鱼莲藕红薯汤

菱形蔬菜、滑子菇、海带面、樱花叶

◆刺身：美味的时令美食

用飞龙头炖煮裙带菜

竹笋、虾、蕨菜、嫩芽

◆ 今日烤肉推荐

◆大物神户牛肉排配新洋葱酱

新土豆、罗马花椰菜、豌豆苗

油炸方头鱼米饼

春季甘薯，野生蔬菜

◆番茄蛤蜊和水果番茄

柠檬配白醋、抱子甘蓝和碎樱桃壳

◆餐食：砂锅饭

◆时令甜点

*食材供应情况可能会有所变动。