
怀石料理“Haze”——每人11,000日元(含税)
11000日元(税込)
我们也接受午餐预订。由于采购情况的变化,内容可能会有所变更。
- 10品
- 2名~
波浪形成的经典课程。每道菜都选用当季食材精心烹制,定能满足各个年龄段的食客。每人加付 3000 日元(含税)即可享受畅饮。这是全体成员的共同请求。
コースメニュー
~◇菜单◇~
◆开胃菜:焯水意大利面瓜配水菜
秋葵果冻
用黑醋栗和橙子慢炖的丸子
味噌腌玉米笋
淡路牛肉用酱油慢炖
番茄莓
(橄榄油蛋黄酱)
冲绳产 Mizumo(tororo)
◆汤:清蒸烤绿茶面筋鲈鱼
新水盾、萝卜丝、星形胡萝卜
秋葵和柚子
◆刺身:美味的时令食材
◆炖菜:慢炖章鱼和白萝卜
枫叶形面筋蛋糕,摩洛哥青豆
摇柚子
◆烤菜:烤鲈鱼配毛豆酱(甜毛豆酱)
◆主菜:宫崎牛排
志久和佐敷
混合豆芽沙拉
◆油炸菜肴:香酥鳗鱼配紫苏叶和胡椒
茄子,芒甘吉辣椒
◆收尾菜:白醋汁虾仁柠檬面筋
日本山药,萝卜
◆餐食:陶罐煮饭
◆甜点:时令甜点
*请注意,由于采购情况,内容可能会有所变更。
- 予約可能時間
- 17:00~19:00
- 予約可能曜日
- 周一、周二、周四至周日
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天20:00
2026/08/19 更新

