怀石料理“Haze” 每人11,000日元（含税）

11000日元(税込)

我们也接受午餐预订。根据原料供应情况，内容可能会发生变化。

经典的波浪形赛道。每道菜都选用当季食材精心烹制，能够满足各个年龄段和性别的人的口味。每人加收 3000 日元（含税）即可享受畅饮。*我们要求小组中的每个人都参与。

~◇课程内容◇~

开胃菜：烤腌鲣鱼叶和干鱿鱼

烤嫩豆腐配蛋黄

花椰菜甲州炖菜

淡路牛松风

柿子果冻

海带籽和红魔芋串

海鲷鱼腌菜

汤：牡蛎、下葱和红薯

特大滑子菇和红腰胡萝卜

醋和露水姜

刺身：美味的时令美食

炖菜：味噌炖西班牙鲭鱼和萝卜

炸豆腐、枫叶面筋、小白菜

风友子

烤肉：南部烤鳕鱼

宫崎牛排配牛肝菌酱

和田戈布巴勒莫

微型菊花

炸鱼配海苔

加贺莲藕、五郎岛金时、金时草

淡路海藻盐柠檬

Tomebachi 烟熏西班牙鲭鱼，裹以烤青葱

蛇根、海带、芥末醋味噌

餐点：砂锅饭

美味的时令甜点

*内容可能会根据购买情况而改变。

2025/12/03 更新