日本料理　波勢

~◇코스 내용◇~

전채 가다랭이와 사키이카의 담그기

시라코 두부 황신구이

콜리플라워 고슈 조림

아와지 소의 송풍

감 젤리

아이들 다시마와 붉은 蒟蒻의 꼬치

도미 에스카베쉬

오바리 게 마사오

특대 네코 김시 인삼 공주

노생강

조리 제철에 맛있는 음식

삶은 김눈 도미와 무의 된장 조림

두꺼운 튀김 단풍 麩 青梗菜

진짜 유자

구이 계절 추천

대물 고베규 스테이크 포르치니 소스

와다 오포 팔레르모

마이크로 봄 국화

양물 운자 천부라

가가 연근 고로 섬 금시 금시초

아와지의 조류 소절 檸檬

화분 은어 간과 산세키 세키의 도매 폰즈 완화

얕은 복숭아

식사 흙냄비 밥

수물 계절의 단맛

※매입의 사정에 의해, 내용이 바뀌는 경우가 있습니다